现在是什么样？   自从淘宝平台让传统线下商铺发展线上电子商务，建立起中国最大的产品交易平台以来，随着移动互联网时代的到来，O2O的新商业模式开始全面席卷人们生活息息相关的各个领域。生活服务行业，作为传统线下消费行业，理所当然的进入到这一商业转型浪潮。   先算一笔帐，看看从他们那里抢生意可能吗拿美团外卖每单10％的提成比例来说，如果一个快餐店一天1000块的营业额（这都算少的），那么就有100块钱被美团提成去。一年至少3.5万，这些都是保守估算，还不包括入驻平台的费用。而商户如果选择自己购买成熟软件，搭建自己的O2O平台，完全可以通过美团、百度外卖等平台为自己积累客户，通过自己的系统来维护老客户，这样成本将全面降低，还能建立起自有品牌效应，获取更大的商业价值。   小咖外卖系统是怎么样的一套系统？   一款专为餐饮行业商家设计研发，旨在协助传统餐饮行业的O2O升级转型的外派软件。软件可进行产品展示，在线交易，拥有强大三级提成式的无缝推广功能，让商家轻轻松松实现O2O转型，构建起自己品牌的外卖在线服务平台。给你一套更具专业属性的跑腿软件，不再去依赖第三方平台，更不用去为第三方平台承担平台费用，让自己的钱放进自己的腰包。   传统餐饮业，为什么必须进行转型升级呢？   一、网络点餐方便快捷深受用户喜爱，不转型就是不讨好用户，不讨好用户的商家未来还有什么生意可做；二、对于很多夫妻外卖小店，没有品牌，若不抓住机会转型升级，及早建立线上品牌，终将无法在市场占据有利位置；三、线上线下两条路必定比坚持线下来得稳当。   那么问题又来了：对于一家提供外卖服务的餐馆，为了拥抱移动互联网下新的商业浪潮，是否“不得不”去入驻像“美团外卖”这样的第三方O2O平台呢？   早期美团外卖补贴很高，甚至免单，后来就是折扣、半价、送牛奶、送饮料等；其实很多时候补贴都是美团和商家联合承担的，毕竟外卖市场尽两三年竞争相当惨烈，而且还不知道什么时候是个头，一味的烧钱补贴肯定都不是出路。但纯靠外卖软件接单的快餐基本上都不怎么挣钱的，因为配送成本高，加上配合美团的优惠活动，利润进一步被压低。那么有人就会问，为什么不利润这么低还有这么多商家跟美团外卖这些O2O订餐软件合作呢？大家想一想，中国人普遍都有贪小便宜的心态，现在这些外卖软件补贴力度这么大，势必会有很多用户涌入，加上早起的补贴是外卖软件全额补贴的，面对这么大的好处诱惑，哪个商家不心动呢？但是到了后期，外卖软件有了大量的用户基数和订单量，就有了谈判的底气，他们会说服商家拿一部分利润来一起做活动，再后来不能全范围的做活动的时候，就开始推爆款，做主题。美团最终呈现出的状态，必将是大商家们的天下，美团平台也必将成为大商家们的聚集平台。而当美团全面布局成功后，就是坐收平台费了，对于一个刚开始靠融资烧钱建立起来的O2O平台，向商家收取平台费用无可厚非。但回到我们刚开始的问题，对于我们中小商家，甚至刚开始起步的商家来说，是否必须要去入驻这样的平台，同样是转型线上线下的商业模式，我们有没有一个更适合自己的出路呢？当然有，那就是商家自身转型升级“线上线下”商业模式，建立起专属于自己品牌的O2O交易平台。不再为第三方平台商上缴平台费用，所有成本、营收自己把控。   前期营销tips   您可以通过已经入驻的第三方平台（美团外卖、百度外卖等），开始为自己引流客户，通过第三方平台达成的交易订单，推广和引导客户下载安装自己品牌的外卖系统app。另一方面，还可以同时通过后台设置优惠券方案规则，通过现有客户进行一键式的营销推广，不断积累和壮大自己的客户群体。从而，不用再去依赖第三方平台。